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GUIA CONCEPTUAL Y METODOLÓGICA PARA EL DISEÑO DE UN ESQUEMA DE MONITOREO DE BIODIVERSIDAD EN CAMPOS DE AGRICULTURA Y GANADERÍA REGENERATIVA
El seguimiento de la biodiversidad en campos productivos, requiere por un lado, de la comprensión teórica respecto la importancia funcional de los distintos grupos biológicos posibles de ser monitoreados, de la consideración de las escalas sobre las que se intenta comprender los efectos del manejo regenerativo y de cómo las prácticas a implementar impactarán con una respuesta positiva, negativa o neutra sobre la biodiversidad y sus hábitats.
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Maria Elena ZaccagniniJ
Julieta DecarreA
Andrea GoijmanInformal Land Tenure and Livelihood Resilience in the Chaco Salteño, Argentina
The Chaco Salteño of Argentina is a global hotspot of land conflict and climate change pressures that, together, threaten the livelihoods of local inhabitants. This study sought to examine the role that formal land tenure and other mechanisms of access to resources play in building resilient livelihoods in the face of multiple stressors. Using a qualitative approach, we analyze the role of mechanisms controlling access to resources in securing the conditions necessary for adapta- tion. We find that the two primary adaptive mechanisms identified by producers (formalized land tenure and local producers’ organizations) vary greatly in their feasibility and contributions to livelihood resil- ience. We explore these to better understand how they are perceived by producers and the extent to which they are employed. Findings from this study contribute to efforts to advance sustainable develop- ment by contextualizing the importance of varied strategies in sup- porting resilient livelihoods.
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Alejandro CollinsJ
Jesse AbramsCC
Cristina C. Nuñez GodoyMM
Mauricio M. Núñez-RegueiroA
Alicia PeduzziP
Pablo LapegnaDeterminants and costs of strategic enrollment of landowners in a payments for ecosystem services program in a deforestation hotspot: The Argentine Chaco forest
Understanding landowners’ decisions about how much land to enroll in payments for ecosystem services (PES) programs is essential to strategically target lands for conservation, prevent forest fragmentation, and thus maintain ecosystem services. In this study, we targeted private lands surrounding and connecting public pro tected areas in a deforestation hotspot, the Argentine Chaco forest. We used alternatively configured PES con tracts in choice experiments to understand landowners’ decisions regarding how much land to enroll in PES. We found that factors influencing decisions on how much land to enroll differ from those influencing willingness to participate in PES. The percentage of their property that landowners were willing to enroll in the program increased with higher payments and permitted land use that closely aligned with traditional land use, specifically cattle ranching under tree canopy. Contract length was important in willingness to enroll but not in amount of land enrolled. Payments required to enroll all land in our study area, and thus conserve an unfragmented landscape, exceeded the financial resources of the Argentine PES program. Designing PES to enroll private lands on smaller strategic areas, in conjunction with other conservation initiatives, would be more effective than attempting to use PES alone to conserve large landscapes.
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Cristina C. Nuñez GodoyLC
Lyn C. BranchEF
Elizabeth F. PienaarMM
Mauricio M. Núñez-RegueiroAn actor-centered, scalable land system typology for addressing biodiversity loss in the world’s tropical dry woodlands
Land use is a key driver of the ongoing biodiversity crisis and therefore also a major opportunity for its miti gation. However, appropriately considering the diversity of land-use actors and activities in conservation as sessments and planning is challenging. As a result, top-down conservation policy and planning are often criticized for a lack of contextual nuance widely acknowledged to be required for effective and just conservation action. To address these challenges, we have developed a conceptually consistent, scalable land system typology and demonstrated its usefulness for the world’s tropical dry woodlands. Our typology identifies key land-use actors and activities that represent typical threats to biodiversity and opportunities for conservation action. We identified land systems in a hierarchical way, with a global level allowing for broad-scale planning and comparative work. Nested within it, a regionalized level provides social-ecological specificity and context. We showcase this regionalization for five hotspots of land-use change and biodiversity loss in dry woodlands in Argentina, Bolivia, Mozambique, India, and Cambodia. Unlike other approaches to present land use, our ty pology accounts for the complexity of overlapping land uses. This allows, for example, assessment of how conservation measures conflict with other land uses, understanding of the social-ecological co-benefits and trade- offs of area-based conservation, mapping of threats, or targeting area-based and actor-based conservation measures. Moreover, our framework enables cross-regional learning by revealing both commonalities and social- ecological differences, as we demonstrate here for the world’s tropical dry woodlands. By bridging the gap between global, top-down, and regional, bottom-up initiatives, our framework enables more contextually appropriate sustainability planning across scales and more targeted and social-ecologically nuanced interventions.
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Marie PratzerManual de buenas prácticas en alimentación de abejas
Este manual, desarrollado en el marco del convenio INTA-NEXCO S.A. y el programa PROAPI, tiene como objetivo central ofrecer herramientas para la detección de fraudes, asegurar la genuinidad de la miel argentina y promover la implementación de buenas prácticas de manejo apícola. A continuación, se detalla la estructura y temas clave del manual:El fraude en el mercado internacional: Analiza la situación del mercado global de miel, caracterizado por un fraude creciente mediante adulteraciones (como la dilución con jarabes, cosecha de miel inmadura o uso de resinas de intercambio iónico) que han afectado los precios y la competitividad de las mieles genuinas, presentando el desafío de construir una cadena de valor inteligente. Detección de adulteraciones: Describe las técnicas de laboratorio actuales para verificar la calidad y pureza de la miel, tales como el Análisis Elemental por Espectrometría de Masas de Relaciones Isotópicas (EA-IRMS), LC-IRMS, la Resonancia Magnética Nuclear (NMR) y la Cromatografía Líquida acoplada a la Espectroscopía de Masas de Alta Resolución (LC-HRMS). Nutrición y alimentación de abejas: Explora las necesidades nutricionales de la colonia (néctar, polen, agua, resinas) y cómo una nutrición deficiente impacta su salud y productividad. Destaca la importancia de la alimentación artificial estratégica como herramienta de manejo, siempre y cuando se realice correctamente para no comprometer la calidad del producto final. Buenas prácticas en alimentación artificial: Ofrece recomendaciones concretas sobre cuándo y cómo alimentar a las abejas de manera artificial (energética y proteica), enfatizando la necesidad de evitar la contaminación de la miel, la importancia de los registros de campo y la trazabilidad, y la aplicación de buenas prácticas para proteger la integridad del producto. Gestión de la calidad: Resalta la importancia de la gestión voluntaria de la calidad, el sistema oficial de trazabilidad (SITA) y las auditorías como garantías para mantener la confianza del comprador y el prestigio de la miel argentina en el mundo. El documento enfatiza que la calidad de la miel "se hace desde el apiario" y que la implementación rigurosa de estas buenas prácticas no solo es una respuesta a las amenazas externas, sino una oportunidad para consolidar a la Argentina como un productor de miel de alta calidad y autenticidad en el mundo.
ML
Martin LagoGuiaApicultura
Manual apicultura ambientes subtropicales noroeste
Este documento, titulado "Manual de Apicultura para Ambientes Subtropicales" (publicado por Ediciones INTA en 2011), es una propuesta técnica y estratégica desarrollada por el INTA y la Red de Escuelas del Noroeste Argentino (NOA). El objetivo central del manual es consolidar la apicultura como una herramienta de desarrollo socioeconómico en el Norte Grande Argentino, transformando a los apicultores en "pequeños empresarios" (o "apiempresarios") capaces de producir con calidad certificada y eficiencia para mercados exigentes. Contenido y EstructuraEl manual es una guía didáctica que organiza el conocimiento apícola en 16 capítulos, estructurados bajo un esquema conceptual que relaciona al apicultor con el ambiente, la colonia, la colmena, el apiario, el mercado y los modelos asociativos: Fundamentos biológicos y ambientales: Se explora el comportamiento de la colonia como un organismo, su relación con el medio ambiente (clima, suelo, floración) y cómo la intervención humana transforma este sistema natural en un sistema productivo. Manejo técnico: Proporciona un "sendero tecnológico" estandarizado, que incluye temas como:Formación y ubicación de apiarios. Planificación y objetivos de producción. Sanidad: Plan sanitario para el NOA (control de Varroa y Nosemosis), enfatizando la prevención y el rechazo al uso indiscriminado de antibióticos. Producción específica: Manejo para la obtención de miel, núcleos, paquetes de abejas y propóleos. Gestión: Importancia de los registros de campo, trazabilidad y planificación de tareas. Estrategia de organización: Dedica una parte fundamental a la organización de los apicultores, promoviendo el asociativismo (GAT, Cooperativas, Cluster Apícola del NOA) como mecanismo indispensable para alcanzar economías de escala y competitividad en los mercados internacionales. Audiencia y EnfoqueEl manual está dirigido a apicultores, docentes, técnicos y alumnos de escuelas rurales en el NOA, funcionando como un eje de transferencia tecnológica. El enfoque no es puramente técnico, sino integral: destaca que el éxito depende tanto de la aplicación de tecnología de punta como de la organización cooperativa, la formación de recursos humanos capacitados y el compromiso con la preservación del ambiente. El documento incluye una sección de Anexo con cronogramas detallados de tareas anuales (tanto en campo como en oficina/galpón) para facilitar la implementación de la estrategia propuesta.
ApiculturaGuia
Propoleos Recoleccion
Este documento es un capítulo de libro académico titulado "Propóleos: Recolección, Manejo y conservación", escrito por el investigador Guillermo Salamanca Grosso de la Universidad del Tolima (publicado originalmente en 2022 a través de ResearchGate, siendo parte de una obra más amplia del mismo autor editada en 2017). A diferencia de los manuales anteriores enfocados en la apicultura general y el manejo de colmenas, este documento es una obra técnica y científica especializada sobre el propóleo. Descripción del contenido: El texto se presenta como un recurso de referencia integral para investigadores, docentes y estudiantes de áreas como biología, farmacia, odontología, medicina humana y veterinaria. Su enfoque abarca desde los fundamentos biológicos hasta las aplicaciones terapéuticas avanzadas. Los temas principales que aborda son: Origen y Naturaleza: Analiza el papel de los himenópteros y los semioquímicos, explicando cómo las abejas obtienen y procesan el propóleo. Composición y Propiedades: Detalla la estructura química del propóleo, sus características fisicoquímicas y cómo estas varían según la flora asociada (valoración biogeográfica). Manejo y Conservación: Ofrece guías técnicas sobre cómo realizar la recolección, el manejo post-cosecha y la conservación de este subproducto para mantener sus propiedades activas. Propiedades Biológicas y Terapéuticas: Es uno de los puntos más destacados del documento. El autor explora el valor clínico del propóleo, incluyendo: Sus capacidades antioxidantes, antiproliferativas y su rol como agente inmunomodulador. Investigaciones basadas en modelos celulares. Metodología de análisis: Describe las técnicas y métodos científicos empleados para la caracterización del propóleo y la extracción de sus principios bioactivos.
ML
Martin LagoApiculturaGuia
Plan de Formacion Artesania
El documento funciona como un Anexo de Diseños Curriculares, estructurado para ofrecer una capacitación integral que abarca desde la producción artesanal hasta la comercialización y el turismo. El plan se divide en siete módulos o cursos específicos: Artesana: Formación técnica enfocada en el oficio tradicional. Coordinadora de Organizaciones Sociales: Capacitación en gestión, liderazgo y fortalecimiento de grupos comunitarios. Operador de Máquina de Coser (Overlock y Recta): Formación técnica en el uso de maquinaria para mejorar la producción textil. Diseñadora de Artesanías étnicas: Fomento de la creatividad y la adaptación de técnicas tradicionales a nuevos diseños. Vendedora de Artesanías: Estrategias de comercialización y gestión de ventas. Informador Turístico: Capacitación para la atención al visitante, vinculando la artesanía con el desarrollo del ecoturismo. Enfoque y propósito Fortalecimiento del sector: El manual busca profesionalizar las tareas de las artesanas para que sus productos tengan mayor valor, calidad y salida en mercados formales y turísticos. Perspectiva intercultural: El proyecto integra una visión antropológica, reconociendo el valor de la identidad cultural de los pueblos originarios del Gran Chaco (referenciando autores como Andrés Leake, Silvia Hirsch y Paulo Freire). Desarrollo local: No se trata solo de enseñar una técnica, sino de brindar herramientas para que las mujeres indígenas puedan gestionar sus propios proyectos productivos, articulando su trabajo con el mercado de manera sostenible.
ML
Martin LagoCapacitacionArtesania
Programa Curso Artesana
Características principales del programa: Población objetivo: Está destinado específicamente a mujeres artesanas de los departamentos Bermejo, Matacos y Ramón Lista que ya forman parte (o tienen interés en integrarse) a organizaciones asociativas. Fundamentación: El curso nace de una demanda concreta de las artesanas por profesionalizar su trabajo para mejorar sus ingresos. Se enfoca en fortalecer la producción textil desde la base: desde la recolección y tratamiento de la materia prima (como el chaguar) hasta la terminación de la pieza final. Objetivos: Busca que las participantes perfeccionen sus habilidades técnicas en el manejo de fibras, el uso de tintes naturales y la aplicación de nuevos diseños, garantizando una mejora constante en la calidad del producto final para su comercialización. Metodología y Contenidos: * El curso tiene una carga horaria de 24 horas. Incluye módulos prácticos sobre el análisis de diseños (tradicionales vs. nuevos), combinación de colores y texturas, y técnicas de tejido y teñido. Promueve la documentación de procesos mediante fichas técnicas. Evaluación: Establece un sistema de evaluación constante basado en el progreso de cada clase, los resultados de los encargos prácticos y el cumplimiento de criterios de calidad preestablecidos para la materia prima y el producto terminado. Recursos: Define claramente los recursos necesarios, destacando el rol fundamental de los instructores Wichi o Comle’ec como agentes de transmisión de saberes tradicionales, apoyados por docentes y materiales didácticos (afiches, proyecciones, herramientas textiles, etc.).
ML
Martin LagoArtesaniaCapacitacion
Curso Coordinadora
Coordinadora de Organizaciones Sociales", es un programa de formación técnica diseñado para mujeres artesanas de las etnias Wichi y Comle’ec en el oeste de la provincia de Formosa, Argentina. A diferencia del programa enfocado en el oficio textil (artesana), este documento se centra en el desarrollo del liderazgo, la gestión asociativa y la administración dentro de las organizaciones de artesanas. Características principales del programa: Destinatarias: Está dirigido a mujeres que ya forman parte de las Asociaciones de Mujeres Artesanas (en los departamentos Ramón Lista y Bermejo) y que tienen interés en asumir roles de coordinación o liderazgo. Fundamentación: El curso reconoce que el éxito y la sostenibilidad de las asociaciones dependen directamente de la capacidad de gestión de sus coordinadoras. El programa busca fortalecer habilidades de trabajo en equipo, relaciones interpersonales, pensamiento cooperativo y resolución de conflictos para acompañar el crecimiento de estas organizaciones frente a nuevos desafíos. Contenidos y enfoque: El diseño incluye módulos sobre: El rol de la coordinadora en la gestión de la producción y comercialización. Administración y gestión institucional. Conceptos financieros básicos, incluyendo una introducción al funcionamiento de las instituciones administradoras de crédito (microcréditos), su gestión administrativa y el rol de los comités de crédito. Ejercicios grupales que comparan el funcionamiento de instituciones financieras con la lógica de las asociaciones de artesanas, para facilitar la comprensión de conceptos complejos a través de la experiencia local. Metodología y evaluación: Tiene una carga horaria de 24 horas. Utiliza una metodología participativa que combina la labor de un docente con un instructor Wichi o Comle’ec, asegurando que la capacitación sea culturalmente pertinente. La evaluación es constante, basada en el seguimiento del avance en las clases, la participación en encargos prácticos y una ficha de autoevaluación final.
ML
Martin LagoGuiaArtesania
Manual de Produccion Caprina
1. Manual de Producción Caprina - Capítulo 3: Alimentación Este capítulo constituye el núcleo técnico sobre la nutrición de los animales, estableciendo que una alimentación adecuada es el factor determinante para la salud y la productividad del sistema. Contenido principal: Ofrece una base teórica sobre el sistema digestivo de los caprinos, la composición de los alimentos (voluminosos y concentrados) y los requerimientos nutricionales específicos de la especie. Enfoque práctico: Explica detalladamente los sistemas de pastoreo (continuo, rotativo y diferido) y brinda estrategias para la implantación de pasturas y la suplementación estratégica. Valor agregado: Incluye resultados de experiencias locales realizadas en el CEDEVA (Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias), donde se comparan sistemas intensivos y semi-intensivos, analizando la ganancia de peso diaria (GDP) y la viabilidad económica de implementar modelos de mayor costo frente a los pastoriles. 2. Manual de Producción Caprina - Capítulo 7: Manejo y Organización Mientras que el capítulo 3 se centra en la nutrición, este capítulo se enfoca en la gestión operativa y administrativa para garantizar la sustentabilidad del establecimiento ganadero durante todo el año. Contenido principal: Define la planificación de actividades anuales, desde el establecimiento de objetivos productivos (carne, leche, reproductores) hasta la intensidad del sistema. Gestión sanitaria y productiva: Abarca aspectos críticos como el calendario sanitario, el manejo de la condición corporal, el control de la parición, la lactancia y el destete. También aborda criterios de selección de animales (refugo, cronometría dentaria y revisión reproductiva). Herramientas de control: Una de las partes más útiles del documento son sus planillas de control, diseñadas como modelos (guía) para que el productor pueda registrar el historial de servicios, el nacimiento de cabritos, los pesos al nacimiento y al destete, facilitando la trazabilidad y la toma de decisiones informadas.
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Martin LagoCapacitacionGanaderia Menor
Flacso - TICs
Estos documentos corresponden a una serie de recursos pedagógicos, guías y cuadernillos de formación desarrollados por FLACSO Argentina en conjunto con la Fundación Gran Chaco, orientados al proyecto Nanum - Mujeres Conectadas. El objetivo central de este conjunto de materiales es facilitar procesos de alfabetización digital y apropiación estratégica de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC), enfocándose especialmente en mujeres productoras rurales, indígenas y campesinas que gestionan "Centros Nanum" en la región del Gran Chaco. A continuación, una descripción temática de los materiales:Enfoque Pedagógico e Intercultural: Los documentos proponen un recorrido pedagógico basado en competencias, diseñado para ser flexible y adaptarse al contexto particular de cada comunidad. Se enfatiza que el aprendizaje debe ser significativo, integrando los saberes previos de las artesanas y productoras, y respetando la interculturalidad (por ejemplo, incorporando lenguas nativas y estructuras comunitarias indígenas). Buenas Prácticas y Metodología: Se presentan guías para tutores sobre cómo conducir clases de TIC, destacando la importancia de realizar diagnósticos iniciales, planificar secuencias didácticas significativas, y valorar el proceso grupal sobre el cumplimiento de metas estandarizadas. Contenidos Técnicos y Estratégicos: Los documentos detallan módulos específicos de formación que incluyen:Identidad y Comunicación: Estrategias para definir y comunicar la identidad de una organización, incluyendo el uso de redes sociales, sitios web y planificación de la comunicación institucional. Competencias TIC: Mapeos detallados de competencias (como buscar información, producir contenidos audiovisuales, gestionar documentos, usar billeteras virtuales, participar en videollamadas) y sus herramientas asociadas, clasificadas por niveles (acceso, uso, apropiación estratégica). Programas de Curso: Incluyen diseños curriculares listos para implementar, tales como "Documentos de texto y correo electrónico", "Introducción al uso de celulares", "Redes Sociales (Facebook)", y "Bancarización y billetera virtual". Perspectiva de Género e Inclusión: Existe un eje transversal que aborda las barreras de género para el acceso y uso de las TIC, buscando fortalecer el rol de las mujeres en ámbitos tecnológicos y su participación activa en el desarrollo económico de sus territorios.
ML
Martin Lago
CapacitacionTIC
Materiales
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Flacso - Buenas prácticas y recorrido pedagógico.pdf
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Flacso - Fundamentación Recorrido pedagógico Nanum.pdf
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Flacso - Nanum - Recorrido Pedagogico NANUM - 2018.pdf
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Flacso Buenas prácticas y recorrido pedagógico.pdf
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FLACSO-Cuadernillos-TIC-OCT-2023-2.docx
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FLACSO-Cuadernillos-TIC-OCT-2023-2.pdf
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Flacso - Nanum - Identidad y Comunicación.pdf
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